Finaliza la III Edición de la ruta ‘Tapas del cuchareo’ en la que han participado ocho establecimientos de La Cala
dimanche 9 avril 2017El restaurante Conrisa ha sido el ganador de esta tercera edición que ha discurrido del 18 de febrero al 18 de marzo
Mijas, 07 de abril de 2017.-La Tenencia de Alcaldía de La Cala ha acogido la entrega de premios de la III « Ruta del Cuchareo » y en la que han participado más de ocho establecimientos del núcleo de La Cala y que han podido visitar visitantes y vecinos del municipio.
La iniciativa impulsada por la Asociación de Comerciantes de La Cala, ha contado con la colaboración del área de Turismo y Comercio del Ayuntamiento de Mijas, cuya concejala, Fuensanta Lima (PSOE) señala que « esta es una muestra de la colaboración público privada para promover, en este caso, la riqueza gastronómica del municipio y parte esencial del atractivo de nuestra ciudad ».
Una colaboración que « viene sustentada por la necesidad de apoyar desde la administración a los empresarios locales que una vez más aúnan esfuerzos y promueven esta ruta para gastronómica de promoción del municipio », recalca la responsable de Comercio y Turismo.
Durante la jornada de entrega de premios, el Consistorio estuvo representado por la concejala de Empleo, Laura Moreno (PSOE), quién explicó cómo « desde el Consistorio nos sumamos a todas las iniciativas en beneficio de los comercios del municipio como es el caso de la Ruta del Cuchareo. Iniciativas como estas son esenciales a la hora de generar empleo en un municipio tan turístico como el nuestro, por lo que es de agradecer la predisposición de la asociación a la hora de realizar este tipo de eventos ».
El ganador por segundo año consecutivo, fue el restaurante Conrisa, con la tapa « locro criollo ibérico », cuya autora y jefa de cocina del restaurante ganador, María Laura Pierangeli, explicó cómo « hemos utilizado productos ibéricos de la zona y ha gustado mucho ».
Además, ayer se realizó el sorteo de ocho premios entre todos los participantes que durante el pasado mes completaron la ruta, y entre los que se encontraban noches de hotel, desayunos, comidas o cenas en los distintos establecimientos de la zona.
Desde el Consistorio animan así a los mijeños y visitantes a disfrutar de la gastronomía mijeña, una gastronomía de calidad y que se suma al resto de atractivos turísticos del municipio.