Seis centros escolares en Mijas retomarán la cocina ‘in situ’ para el próximo curso 20/21

Los colegios María Zambrano, Virgen de la Peña, Indira Gandhi, Chaparral, Jardín Botánico y Tamixa abandonarán la línea fría a partir de septiembre

Mijas, 12 de marzo de 2020.- El alcalde de Mijas, Josele González y la concejala de Educación, Mariló Olmedo, han visitado esta mañana las instalaciones del CEIP Tamixa para anunciar que el municipio va a contar a partir del próximo curso escolar 2020/2021 con 6 nuevos centros escolares con ‘cocina in situ’ terminando así con la denominada línea fría. “Debido al gran número de centros escolares que tenemos en el municipio por parte de la Junta se ha entendido que Mijas es un buen sitio para lanzar este proyecto piloto, que se va a poner en marcha en los colegios María Zambrano, Virgen de la Peña, Indira Gandhi, Chaparral, Jardín Botánico y Tamixa, a partir de septiembre”, señala el regidor, quien ha valorado como positiva esta medida que va a “facilitar la conciliación familiar y mejorar las condiciones de los niños en su centros educativos”

Así pues, la Consejería de Educación y Deporte de la Junta de Andalucía ha iniciado un programa piloto de transformación de los comedores escolares para recuperar la cocina de cercanía. Para el próximo curso escolar un total de 29 colegios de la provincia de Málaga van a terminar con la línea fría y van a elaborar los menús para los alumnos en el mismo centro. De esta treintena de centros, en Mijas van a ser seis los que comiencen con esta iniciativa. “La idea es que a lo largo del verano se acometan las obras de adaptación de las diferentes cocinas, ya que  las instalaciones a día de hoy no están acorde con el servicio que se va a prestar a partir de septiembre y así tampoco se altera el desarrollo del presente curso”, añade González.

Por su parte, Olmedo ha destacado que “el objetivo es ir sumando centros a esta iniciativa a lo largo de los próximos cursos escolares”. “Con esto pretendemos mejorar la calidad de los almuerzos de nuestros niños. Mijas es de los municipios malagueños de los que más comedores in situ va a contar de la provincia sumando en total 7, ya que el CEIP Las Cañadas siempre se ha mantenido con este tipo de fórmula en su comedor”, incide la edil.

Asimismo, la concejala ha señalado que “las empresas locales podrán optar a llevar a cabo este servicio al realizarse las licitaciones por separado y no en global facilitando que cada centro tenga su propia licitación y los operadores más pequeños tengan más posibilidades para acceder al concurso”.