Itinerario Atención en Restauración con Inglés – Fomento del Empleo
FECHA ENTREGA SOLICITUD
DEL 22 DE MARZO AL 14 DE ABRIL DE 2021
INFORMACIÓN DEL ITINERARIO ATENCIÓN EN RESTAURACIÓN CON INGLÉS
Destinatarios
- Personas desempleadas inscritas como demandantes de empleo en el SAE y que pertenezcan al colectivo específico
Modalidad
- Presencial
Número de participantes
- 15 plazas
Lugar de Impartición
- Edificio de Formación y Empleo Avd. de Andalucía nº 3 Las Lagunas de Mijas (Málaga)
Horario
- De 9 a 14 h
Duración: 400 horas
- 300 horas teóricas
- 100 horas prácticas en empresas (horario de prácticas adaptado al centro de prácticas)
Fecha Ejecución *(fecha previsible de ejecución del itinerario)
- Abril-Agosto 2021
Objetivos
- Capacitar para desarrollar y montar todo tipo de servicios de alimentos y bebidas en restaurante y preparar elaboraciones culinarias a la vista del comensal, aplicando con autonomía las técnicas correspondientes, acogiendo y atendiendo al cliente, utilizando en caso necesario, la lengua inglesa, consiguiendo la calidad y objetivos económicos establecidos y respetando las normas y prácticas de seguridad e higiene en la manipulación alimentaria.
TEMARIO ITINERARIO ATENCIÓN EN RESTAURACIÓN CON INGLÉS
- FORMACIÓN
- PROGRAMACIÓN/MÓDULOS/UD. COMPETENCIA
- HORAS
- Específica
-
-Servicio en restaurante
-Servicio de vinos
-Elaboración y acabado de platos a la vista del cliente
-Servicios especiales en restauración
-Seguridad, higiene y protección ambiental en hostelería
-Inglés profesional para servicios de restauración
TOTAL ESPECÍFICA
- 80 h
50 h
20 h
40 h
30 h
50 h
270 HORAS
- Práctica profesional
-
-Prácticas profesionales no laborales
TOTAL PRÁCTICA
- 100 h
100 HORAS
- Transversal
- -Igualdad de oportunidades
- 5 h
- -Igualdad de trato, no discriminación y lucha contra la exclusión social
- 5 h
- -Desarrollo sostenible, cuidado y respeto del medio ambiente
- 5 h
- TOTAL TRANSVERSAL
- 15 HORAS
- Complementaria
-
-Busqueda de empleo e inserción laboral
- 15 h
- TOTAL COMPLEMENTARIA
- 15 HORAS
- TOTAL DURACIÓN FORMACIÓN
- 400 HORAS
- TUTORÍAS
- -Formación específica
- 10 h
- -Práctica Profesional
- 5 h
- TOTAL TUTORÍAS
- 15 HORAS
Ficha del Itinerario Atención en Restauración con Inglés Descargar
REQUISITOS DE ACCESO ITINERARIO ATENCIÓN EN RESTAURACIÓN CON INGLÉS
1. DEBE DE ENCONTRARSE EN SITUACIÓN DE DESEMPLEO Y ESTAR INSCRITO COMO DEMANDANTE DE EMPLEO EN EL SERVICIO ANDALUZ DE EMPLEO.
2. PERTENECER AL MENOS A UNO DE LOS SIGUIENTES COLECTIVOS:
- Personas desempleadas de larga duración, menor de 25 años, con más de 6 meses continuos en situación de desempleo.
- Personas desempleadas de larga duración igual o mayor de 25 años con más de 12 meses continuos en situación de desempleo.
- Jóvenes menores de 30 años que no han sido beneficiarios de ninguna medida del Sistema Nacional de Garantía Juvenil.
- Personas mayores de 55 años.
OTROS COLECTIVOS:
- Personas con discapacidad.
- Inmigrantes.
- Minorías étnicas y comunidades marginadas.
- Personas que viven en hogares de un único adulto con hijos a su cargo.
- Personas sin hogar o afectadas por la exclusión en materia de vivienda.
- Víctimas de violencia de género.
- Víctimas de discriminación por origen racial o étnico, orientación sexual e identidad de género.
- Solicitantes de asilo.
- Personas con problemas de adicción.
- Personas reclusas y ex reclusas.
- Perceptores de rentas mínimas o salarios sociales.
- Personas con fracaso o abandono escolar.
- Otras personas acreditadas por un informe de los Servicios Sociales.
Para acceder a certificados de profesionalidad de Nivel 1 de cualificación profesional, no se exigirá requisito académico ni profesional alguno.
Se dará prioridad a personas empadronadas en el municipio de Mijas.
ÁREA DE FOMENTO DEL EMPLEO AYUNTAMIENTO DE MIJAS
Avd. Andalucía nº 3 – Las Lagunas -Mijas 29651 (Málaga)
Teléfono: 951 26 02 83
E-mail: promo.desa@mijas.es
Mijas Impulsa
El proyecto MIJAS IMPULSA está cofinanciado con el Fondo Social Europeo, dentro de las ayudas previstas en el Programa Operativo de Empleo, Formación y Educación (Ayudas AP POEFE), destinadas a Entidades Locales para la inserción de las personas más vulnerables, recogida en la Orden PRA /37/2018 de 16 de Enero de 2018 BOE nº 21 de 24 Enero 2018