{"id":62185,"date":"2025-09-23T11:22:02","date_gmt":"2025-09-23T10:22:02","guid":{"rendered":"https:\/\/www.mijas.es\/portal\/?p=62185"},"modified":"2025-09-25T10:18:46","modified_gmt":"2025-09-25T09:18:46","slug":"la-cala-acoge-la-septima-feria-comarcal-sabor-a-malaga-con-mas-de-treinta-productores-y-una-amplia-agenda-de-actos-para-difundir-y-promover-la-gastronomia-provincial","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.mijas.es\/portal\/la-cala-acoge-la-septima-feria-comarcal-sabor-a-malaga-con-mas-de-treinta-productores-y-una-amplia-agenda-de-actos-para-difundir-y-promover-la-gastronomia-provincial\/","title":{"rendered":"La Cala acoge la s\u00e9ptima feria comarcal Sabor a M\u00e1laga con m\u00e1s de treinta productores y una amplia agenda de actos para difundir y promover la gastronom\u00eda provincial"},"content":{"rendered":"\n<ul>\n<li><strong>M\u00e1s de veinte municipios estar\u00e1n representados en los expositores a lo largo del bulevar para mostrar la riqueza de la despensa malague\u00f1a<br><br><\/strong><\/li>\n\n\n\n<li><strong>El evento dar\u00e1 comienzo el viernes 26 a las 11.00 horas y se prolongar\u00e1 hasta el domingo 28 a las 21.00 horas, con entrada libre y gratuita<\/strong><br><br><\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<p><strong>Mijas, 23 de septiembre de 2025. \u2013<\/strong>&nbsp;El bulevar de La Cala de Mijas acoge este fin de semana la s\u00e9ptima feria comarcal Sabor a M\u00e1laga, en la que m\u00e1s de una treintena de productores de veinte municipios de la provincia ofrecer\u00e1n a los asistentes lo mejor de la despensa malague\u00f1a y las excelencias de su gastronom\u00eda. Este evento se desarrollar\u00e1 desde las 11.00 horas del viernes 26 de septiembre a las 21.00 horas del domingo 28, con entrada libre y gratuita.<\/p>\n\n\n\n<p>La alcaldesa de Mijas, Ana Mata, ha presentado hoy en el bulevar esta feria, que es la cuarta vez que visita el municipio y que da relevo a la edici\u00f3n de 2024, que tuvo lugar en la plaza Virgen de la Pe\u00f1a. Mata ha reivindicado el protagonismo de Mijas en el \u00e1mbito de la producci\u00f3n agroalimentaria provincial, tanto por su orograf\u00eda de costa y de interior, como por su excepcional ubicaci\u00f3n y potencialidad tur\u00edstica en la provincia.<\/p>\n\n\n\n<p>La feria comarcal constar\u00e1 adem\u00e1s de un amplio calendario de actividades como talleres culinarios, catas de productos locales, \u2018showcookings\u2019, m\u00fasica en directo y actuaciones infantiles, que convertir\u00e1n al evento en una cita ineludible para residentes y visitantes de toda la provincia. Mata ha destacado que los productos que se muestran y venden en esta cita gozan de una gran calidad, reconocida por el sello \u2018Sabor a M\u00e1laga\u2019, y son una de las se\u00f1as de identidad b\u00e1sicas del conjunto de la provincia.<\/p>\n\n\n\n<p>Los protagonistas de los \u2018showcookings\u2019 ser\u00e1n los cocineros mije\u00f1os Domi Gonz\u00e1lez, de DAK Burguer y Seixis; Salvio Cant\u00f3n, de La Catedral; y Guadalupe Rodr\u00edguez, de El Panal de la Reina. Aderm\u00e1s, habr\u00e1 talleres de elaboraci\u00f3n de quesos, iniciaci\u00f3n a catas de vinos malague\u00f1os y talleres de chocolate artesano y cookies para los m\u00e1s peque\u00f1os.<\/p>\n\n\n\n<p><strong>M\u00faltiples productos para todos los paladares<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p>Aceites de oliva virgen extra, vinos con DOP \u2018M\u00e1laga\u2019 y \u2018Sierras de M\u00e1laga\u2019, quesos de cabra malague\u00f1a y de vaca, embutidos tradicionales e ib\u00e9ricos, as\u00ed como otros preparados c\u00e1rnicos, aceitunas y encurtidos, aperitivos de patata, panes y dulces artesanales, caf\u00e9s de tostaderos locales, chocolates, mieles, mermeladas, confituras o cervezas artesanas son varios de los m\u00faltiples productos que se podr\u00e1n degustar y adquirir en los expositores.<\/p>\n\n\n\n<p>La directora de Sabor a M\u00e1laga, Leonor Garc\u00eda-Agua, ha detallado que los productores que participan en esta s\u00e9ptima edici\u00f3n anual de las ferias comarcales Sabor a M\u00e1laga son aceite Finca Rosa Alta, Oro Al-\u00c1ndalus, Bodega Cortijo La Fuente, Bodegas Carpe Diem, queser\u00eda artesanal Los Barrancos, quesos El Porticatero, Flor Bermeja, quesos La Laja, L\u00e1cteos El Pastor del Valle, embutidos Colmenar, La Abuela Loli, Ib\u00e9ricos Hnos. L\u00f3pez, Carnes y Chacinas La Torcale\u00f1a, Miel Agust\u00edn, Miel y Polen la Fraguara, Crema de Ajoblanco Do\u00f1a Amelia, Encurtidos Almario, Patatas Mill\u00e1n, mermeladas TurboJam y mermeladas Alma Melosa, Trafrut Cano S.L. (Dulce de Membrillo Natural), Panader\u00eda Cristo Rey, Panader\u00eda Pasteler\u00eda Ortipan, Confiter\u00eda Guzm\u00e1n, reposter\u00eda Dulces del Mar, Bizcocher\u00eda Lulapai, Las Delicias de mi Noe, Maychoco (Obrador Chocolate Artesanal), Caf\u00e9s Mokasol, Cerveza EUKEL, Cervezas Gaitanejo, Gin Albor\u00e1n, La Tradici\u00f3n de Arriate, Mesura, Revival Espirulina y Aceites Esenciales Eva \/ C\u00edtrica Pizarra.<\/p>\n\n\n\n<p>Por \u00faltimo, la alcaldesa ha recordado que el Ayuntamiento de Mijas aportar\u00e1 a este evento, adem\u00e1s de los trabajos t\u00e9cnicos, organizativos y de vigilancia, las actuaciones musicales que desarrollar\u00e1n alumnos de la Universidad Popular.<\/p>\n\n\n\n<p>El calendario de actuaciones es el siguiente:<\/p>\n\n\n\n<p>Viernes 26<\/p>\n\n\n\n<p>18:00- Grupo de baile de la UP, profesora Remedios Leiva.<\/p>\n\n\n\n<p>19:00- Viola-Jes\u00fas Miguel Navas<\/p>\n\n\n\n<p>20:00- Meraki Flameco Fusion<\/p>\n\n\n\n<p>S\u00e1bado 27<\/p>\n\n\n\n<p>18:00- 19:00<\/p>\n\n\n\n<p>Pianista, Mar\u00eda Victoria Maldonado (antigua alumna UP)<\/p>\n\n\n\n<p>* Pianista, Iv\u00e1n Santiandreu (antiguo alumno UP)<\/p>\n\n\n\n<p>20:00 &#8211; 21:00 Mami Curl solista<\/p>\n\n\n\n<p>Domingo 28<\/p>\n\n\n\n<p>18:00- Grupo de baile de la&nbsp; UP,profesor Victor Rojas<\/p>\n\n\n\n<p>19:00- Grupo de baile de la academia Expresi\u00f3n. Profesora Mar\u00eda Jos\u00e9 Bueno.<\/p>\n\n\n\n<p>20:00- Viola- Jes\u00fas Miguel Navas<\/p>\n\n\n\n<p>El programa completo est\u00e1 disponible en <a href=\"http:\/\/www.saboramalaga.es\/es\/actualidad\/actividades\">www.saboramalaga.es\/es\/actualidad\/actividades<\/a><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Mijas, 23 de septiembre de 2025. \u2013&nbsp;El bulevar de La Cala de Mijas acoge este fin de semana la s\u00e9ptima feria comarcal Sabor a M\u00e1laga, en la que m\u00e1s de una treintena de productores de veinte municipios de la provincia ofrecer\u00e1n a los asistentes lo mejor de la despensa malague\u00f1a y las excelencias de su [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":62186,"comment_status":"closed","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":[],"categories":[6,19],"tags":[],"jetpack_featured_media_url":"https:\/\/www.mijas.es\/wp-content\/uploads\/2025\/09\/Presentacion-Feria-SAM-La-Cala-Mijas.jpg","_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.mijas.es\/portal\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/62185"}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.mijas.es\/portal\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.mijas.es\/portal\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.mijas.es\/portal\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.mijas.es\/portal\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=62185"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/www.mijas.es\/portal\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/62185\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":62187,"href":"https:\/\/www.mijas.es\/portal\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/62185\/revisions\/62187"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.mijas.es\/portal\/wp-json\/wp\/v2\/media\/62186"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.mijas.es\/portal\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=62185"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.mijas.es\/portal\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=62185"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.mijas.es\/portal\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=62185"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}