{"id":56448,"date":"2024-05-15T13:15:26","date_gmt":"2024-05-15T12:15:26","guid":{"rendered":"https:\/\/www.mijas.es\/portal\/?p=56448"},"modified":"2024-05-15T13:21:31","modified_gmt":"2024-05-15T12:21:31","slug":"la-feria-sabor-a-malaga-llega-este-fin-de-semana-a-mijas-con-36-productores-de-la-provincia","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.mijas.es\/portal\/la-feria-sabor-a-malaga-llega-este-fin-de-semana-a-mijas-con-36-productores-de-la-provincia\/","title":{"rendered":"La Feria Sabor a M\u00e1laga llega este fin de semana a Mijas con 36 productores de la provincia"},"content":{"rendered":"\n<ul>\n<li>En la plaza Virgen de la Pe\u00f1a se celebrar\u00e1 esta cita que cuenta con 25 actividades entre catas, talleres, actuaciones y conciertos, adem\u00e1s de tres showcookings a cargo de chefs locales<\/li>\n\n\n\n<li>Comenzar\u00e1 este viernes a las 11.00 horas y se prolongar\u00e1 hasta el domingo a las 21.00 horas<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<p><strong>Mijas, 15 de mayo de 2024.- <\/strong>La Feria Sabor a M\u00e1laga recala en <strong>Mijas <\/strong>para mostrar la riqueza de la que se conoce como la despensa malague\u00f1a. Desde este viernes 17 de mayo hasta el domingo 19 la marca agroalimentaria creada por la Diputaci\u00f3n Provincial de M\u00e1laga lleva su quinta feria comarcal de la temporada a la plaza Virgen de la Pe\u00f1a de <strong>Mijas <\/strong>Pueblo.<\/p>\n\n\n\n<p>Concretamente 36 productores de una veintena de municipios malague\u00f1os se desplazar\u00e1n en representaci\u00f3n de las singularidades gastron\u00f3micas de cada una de las comarcas. Pondr\u00e1n a la venta y ofrecer\u00e1n degustaciones de sus productos.<\/p>\n\n\n\n<p>La alcaldesa de <strong>Mijas<\/strong>, Ana Mata, ha presentado esta feria junto con la directora de Sabor a M\u00e1laga, Leonor Garc\u00eda-Agua. As\u00ed, la regidora ha explicado que es la segunda vez que esta feria llega a <strong>Mijas <\/strong>y que es un evento con el que se promocionan los productos de proximidad y de calidad garantizada. \u201c<strong>Mijas <\/strong>es el lugar ideal para hacer esta feria al ser el epicentro de la Costa del Sol Occidental. Esta cita sirve para fomentar el consumo responsable y los productos sostenibles y de cercan\u00eda, los denominados como <em>kil\u00f3metro cero<\/em>. A su vez Sabor a M\u00e1laga es una gran herramienta para apoyar a los productores malague\u00f1os y fomentar el empleo\u201d, ha indicado Ana Mata.<\/p>\n\n\n\n<p>Asimismo, en esta edici\u00f3n se cuenta con chefs locales para dar a conocer la excelencia de la cocina mije\u00f1a, en este caso Mariela Techera del restaurante El Jard\u00edn Secreto, Esteban Sede\u00f1o del restaurante Confusi\u00f3n y Fran Peinado de Alboka Gastro.<\/p>\n\n\n\n<p>Por su parte la directora de Sabor a M\u00e1laga, Leonor Garc\u00eda-Agua, ha detallado que la programaci\u00f3n est\u00e1 conformada por 25 actividades entre catas de vinos, quesos y miel, talleres de elaboraci\u00f3n de AOVE, pan y productos derivados del aceite, entre otras. Hay que sumar que se cuenta con la participaci\u00f3n de la UP con actuaciones musicales, de baile, flamenco y teatro. Todo ello se completa con conciertos de la Agrupaci\u00f3n Musical de Las Lagunas y de la Banda Municipal de M\u00fasica.<\/p>\n\n\n\n<p><strong>Productos de calidad&nbsp;<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p>Desde este viernes 17 y hasta el domingo 19 de mayo, en horario de 11.00 horas a 22.00 horas (viernes y s\u00e1bado) y de 11.00 horas a 21.00 horas (domingo) se podr\u00e1n adquirir y degustar una gran variedad de los productos m\u00e1s significativos de todas las comarcas, como los aceites de oliva virgen extra, vinos con DOP \u2018M\u00e1laga\u2019 y \u2018Sierras de M\u00e1laga\u2019, quesos de cabra malague\u00f1a, embutidos tradicionales e ib\u00e9ricos, rulo malague\u00f1o, as\u00ed como otras elaboraciones c\u00e1rnicas como croquetas, panes y dulces artesanales, caf\u00e9s de tostaderos locales, mieles, aceitunas de mesa, encurtidos y aperitivos de patata, cervezas artesanas, mermeladas, confituras, jugo de ca\u00f1a, los frutos subtropicales de la Axarqu\u00eda y barritas prote\u00ednicas naturales.<\/p>\n\n\n\n<p>Una rica despensa que alberga unas magn\u00edficas cualidades y que pondr\u00e1n en valor la calidad y sabor de los productos de procedentes de una veintena de municipios \u2013Antequera, Archidona, Ardales, Arenas, Arriate, Co\u00edn, Colmenar, C\u00fatar, Frigiliana, M\u00e1laga, Moclinejo, Periana, Pizarra, Rinc\u00f3n de la Victoria, Ronda, V\u00e9lez-M\u00e1laga, Valle de Abdalaj\u00eds, Villanueva de la Concepci\u00f3n y Yunquera \u2013,&nbsp; entre los visitantes a esta feria.<\/p>\n\n\n\n<p>La programaci\u00f3n al completo se puede consultar en <a href=\"https:\/\/www.saboramalaga.es\/es\/\">www.saboramalaga.es<\/a> o <a href=\"https:\/\/www.mijas.es\/wp-content\/uploads\/2024\/05\/Programa-Sabor-a-Malaga_Mijas.pdf\">aqu\u00ed<\/a>. <\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Mijas, 15 de mayo de 2024.- La Feria Sabor a M\u00e1laga recala en Mijas para mostrar la riqueza de la que se conoce como la despensa malague\u00f1a. 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