{"id":47401,"date":"2022-08-24T07:34:01","date_gmt":"2022-08-24T06:34:01","guid":{"rendered":"https:\/\/www.mijas.es\/portal\/?p=47401"},"modified":"2022-08-24T07:34:05","modified_gmt":"2022-08-24T06:34:05","slug":"un-chiringuito-de-mijas-unico-establecimiento-hostelero-de-la-provincia-reconocido-por-ecovidrio-por-su-sostenibilidad","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.mijas.es\/portal\/un-chiringuito-de-mijas-unico-establecimiento-hostelero-de-la-provincia-reconocido-por-ecovidrio-por-su-sostenibilidad\/","title":{"rendered":"Un chiringuito de Mijas, \u00fanico establecimiento hostelero de la provincia reconocido por Ecovidrio por su sostenibilidad"},"content":{"rendered":"\n<ul><li>Royal Beach Piratas es uno de los tres establecimientos andaluces galardonados por sus medidas pioneras a favor del medioambiente y su activismo en favor de la econom\u00eda circular<\/li><\/ul>\n\n\n\n<p><strong>Mijas, 23 de agosto de 2022.-<\/strong> Ecovidrio, la entidad sin \u00e1nimo de lucro encargada de la gesti\u00f3n del reciclado de los residuos de envases de vidrio en Espa\u00f1a, ha dado a conocer los establecimientos m\u00e1s responsables con la sostenibilidad de las costas y entre el listado se encuentra el chiringuito mije\u00f1o Royal Beach Piratas, el \u00fanico establecimiento hostelero de la provincia de M\u00e1laga galardonado en esta acci\u00f3n, enmarcada dentro del Movimiento Banderas Verdes y \u2018I Bar\u00f3metro sobre la sosteniblidad hostelera de nuestras costas\u2019.<\/p>\n\n\n\n<p>\u201cMijas, una vez m\u00e1s, vuelve a estar de enhorabuena por su compromiso con el medio ambiente y con la sostenibilidad. En Andaluc\u00eda solo tres establecimientos hosteleros han sido galardonados, uno en la provincia de C\u00e1diz, otro en Huelva, y el nuestro, que ha sido reconocido por su desempe\u00f1o en materia de gesti\u00f3n de residuos, su compromiso con la econom\u00eda circular y con la recogida de vidrio y residuos org\u00e1nicos a trav\u00e9s de un punto de recogida de botellas y tapones de pl\u00e1stico\u201d, detalla la concejala de Limpieza, Laura Moreno, quien ha recordado que \u201cMijas fue reconocida el pasado a\u00f1o con el premio Igl\u00fa Verde por incrementar la recogida selectiva de envases. En Mijas, tanto ciudadanos como empresas estamos muy concienciados con el reciclaje y con todas las medidas destinadas a cuidar de nuestro planeta\u201d.&nbsp;<\/p>\n\n\n\n<p>En esta campa\u00f1a de Ecovidrio han participado un total de 15.000 establecimientos de 144 municipios costeros de Andaluc\u00eda, Valencia, Catalu\u00f1a y Murcia. A nivel regional, los hosteleros andaluces han registrado un \u00edndice de sostenibilidad del 63,8% en este bar\u00f3metro, que ha contado con la participaci\u00f3n de 2.134 establecimientos de la regi\u00f3n. Por provincias, los hosteleros de Granada son los que han registrado un mejor \u00edndice de sostenibilidad (83,7%), seguidos por los hosteleros de Almer\u00eda (74,5%), C\u00e1diz (62,4%), M\u00e1laga (59,7%) y Huelva (49,4%).<\/p>\n\n\n\n<p>Respecto a las diferentes palancas de sostenibilidad analizadas en el estudio, los hosteleros andaluces han destacado especialmente por la gesti\u00f3n del consumo de energ\u00eda (77,1%), gracias a medidas como la instalaci\u00f3n de luces LED (91,9%).<\/p>\n\n\n\n<p>En el \u00e1mbito de la gesti\u00f3n de residuos, Andaluc\u00eda todav\u00eda tiene margen de mejora, ya que seis de cada diez hosteleros andaluces cuentan con medidas para la correcta gesti\u00f3n de sus residuos. En concreto, la gran mayor\u00eda (90,5%) asegura gestionar correctamente el aceite de cocina, seguido del vidrio (88,1%), del papel y del cart\u00f3n (73,5%), de los envases ligeros (68,4%) y de la fracci\u00f3n org\u00e1nica (24,9%).<\/p>\n\n\n\n<p>Por otro lado, el 62,9% de los hosteleros encuestados en Andaluc\u00eda asegura aplicar medidas de ahorro de agua, destacando medidas como la carga completa de electrodom\u00e9sticos (68,5%), la instalaci\u00f3n de difusores, aireadores en grifos, pulsadores, temporizadores, etc., (47%) o la instalaci\u00f3n de cisternas con doble dispensador en los ba\u00f1os (45,8%).<\/p>\n\n\n\n<p>Por \u00faltimo, el principal aspecto a mejorar por los hosteleros andaluces es el consumo responsable, un \u00e1mbito de actuaci\u00f3n que analiza tres aspectos: la apuesta por productos de proximidad, la adecuaci\u00f3n de los men\u00fas a alimentos de temporada, y el desperdicio alimentario, tema clave de la nueva Ley de Prevenci\u00f3n de las P\u00e9rdidas y el Desperdicio Alimentario. En este sentido, solo el 55% de los hosteleros andaluces asegura tomar medidas para fomentar el consumo responsable y, de hecho, tan solo el 30,4% asegura aplicar medidas frente al desperdicio alimentario.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Royal Beach Piratas es uno de los tres establecimientos andaluces galardonados por sus medidas pioneras a favor del medioambiente y su activismo en favor de la econom\u00eda circular Mijas, 23 de agosto de 2022.- Ecovidrio, la entidad sin \u00e1nimo de lucro encargada de la gesti\u00f3n del reciclado de los residuos de envases de vidrio en [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":9,"featured_media":47396,"comment_status":"closed","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":[],"categories":[1,19],"tags":[],"jetpack_featured_media_url":"https:\/\/www.mijas.es\/wp-content\/uploads\/2022\/08\/CHIRINGUITO-ROYAL-BEACH-LA-CALA-DE-MIJAS-.jpeg","_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.mijas.es\/portal\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/47401"}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.mijas.es\/portal\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.mijas.es\/portal\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.mijas.es\/portal\/wp-json\/wp\/v2\/users\/9"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.mijas.es\/portal\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=47401"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/www.mijas.es\/portal\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/47401\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":47402,"href":"https:\/\/www.mijas.es\/portal\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/47401\/revisions\/47402"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.mijas.es\/portal\/wp-json\/wp\/v2\/media\/47396"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.mijas.es\/portal\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=47401"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.mijas.es\/portal\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=47401"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.mijas.es\/portal\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=47401"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}