{"id":45770,"date":"2022-04-18T12:11:43","date_gmt":"2022-04-18T11:11:43","guid":{"rendered":"https:\/\/www.mijas.es\/portal\/?p=45770"},"modified":"2022-04-18T12:11:46","modified_gmt":"2022-04-18T11:11:46","slug":"cio-mijas-formara-a-mas-de-250-alumnos-durante-2022-en-hosteleria-y-turismo","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.mijas.es\/portal\/cio-mijas-formara-a-mas-de-250-alumnos-durante-2022-en-hosteleria-y-turismo\/","title":{"rendered":"CIO Mijas formar\u00e1 a m\u00e1s de 250 alumnos durante 2022 en hosteler\u00eda y turismo"},"content":{"rendered":"\n<ul><li>Se trata de una de las 17 acciones formativas previstas en este reci\u00e9n nombrado Centro de Referencia Nacional (CRN) en Hosteler\u00eda y Turismo<\/li><\/ul>\n\n\n\n<p><strong>Mijas, 08 de abril de 2022.-<\/strong> El alcalde de Mijas, Josele Gonz\u00e1lez, junto al primer teniente alcalde y edil de Turismo, Jos\u00e9 Carlos Mart\u00edn, y otros miembros de la corporaci\u00f3n municipal han recibido esta ma\u00f1ana al vicepresidente de la Junta de Andaluc\u00eda y consejero de Turismo, Regeneraci\u00f3n, Justicia y Administraci\u00f3n Local, Juan Mar\u00edn, y la consejera de Empleo, Formaci\u00f3n y Trabajo Aut\u00f3nomo, Roc\u00edo Blanco en el CIO Mijas, en el cual han visitado uno de los cursos que se est\u00e1 impartiendo actualmente, sobre recepci\u00f3n de alojamientos, en el que participan 15 alumnos. Se trata de una de las 17 acciones formativas que tendr\u00e1n lugar durante todo el a\u00f1o 2022, en las que se han invertido 462.611 euros para formar a 255 alumnos.<\/p>\n\n\n\n<p>El alcalde de Mijas, Josele Gonz\u00e1lez ha subrayado la importancia de la \u201clealtad institucional\u201d para \u201caprovechar todos los recursos y poner en valor este complejo, que es un referente en la industria del ocio en nuestra comarca y en toda Andaluc\u00eda y que recientemente fue nombrado por el gobierno de Espa\u00f1a como Centro de Referencia Nacional en Hosteler\u00eda. Tras unos a\u00f1os dif\u00edciles, hemos conseguido sacar adelante de nuevo este complejo precisamente gracias a esta colaboraci\u00f3n entre administraciones que permiti\u00f3 en 2020 firmar un convenio entre el Ayuntamiento de Mijas y la Consejer\u00eda de Empleo para dotar de recursos a esta infraestructuras. Precisamente, los primeros cursos que se pusieron en marcha en esta nueva era del CIO Mijas fueron del propio ayuntamiento fruto de este convenio\u201d, ha incidido el regidor mije\u00f1o.<\/p>\n\n\n\n<p>Durante la visita al complejo, el vicepresidente de la Junta, Juan Mar\u00edn, ha felicitado al equipo de la Consejer\u00eda de Empleo por el trabajo realizado para la reactivaci\u00f3n de esta escuela que ahora \u201cforma a los mejores profesionales del sector de la Hosteler\u00eda en la Costa del Sol, donde son tan necesarios\u201d.<\/p>\n\n\n\n<p>Por su parte, el primer teniente alcalde y edil de Turismo, Jos\u00e9 Carlos Mart\u00edn, ha recalcado que \u201cponer en funcionamiento este buque insignia no solo de Mijas sino pr\u00e1cticamente de toda Andaluc\u00eda es muy importante porque uno de nuestros principales motores es el turismo. La actividad que hoy volvemos a tener en estas instalaciones supone un refrendo a esa colaboraci\u00f3n y ese trabajo conjunto que venimos haciendo en los \u00faltimos a\u00f1os con la administraci\u00f3n auton\u00f3mica\u201d.<\/p>\n\n\n\n<p>En 2021 se dot\u00f3 al centro de 1,19 millones en 2021, de los que 925.000 fueron para adecuar el edificio donde se imparte formaci\u00f3n, a los que se sumar\u00e1n este a\u00f1o otros 2,6 en gastos de climatizaci\u00f3n, en homologar nuevas aulas, y en arreglos por los desperfectos que caus\u00f3 el temporal Filomena en las cocinas. Una apuesta decidida, seg\u00fan la consejera de Empleo, por \u201cla pol\u00edtica activa de empleo m\u00e1s importante de cara al presente y el futuro\u201d. Blanco tambi\u00e9n ha recordado que no solo se ha retomado la actividad formativa, pues al haberse convertido el pasado a\u00f1o en Centro de Referencia Nacional (CRN) en Hosteler\u00eda y Turismo, el CIO Mijas es hoy un espacio de innovaci\u00f3n y experimentaci\u00f3n \u201c\u00fanico en Espa\u00f1a\u201d en las \u00e1reas de Alojamiento, Restauraci\u00f3n y Juegos de Azar.<\/p>\n\n\n\n<p>El alcalde de Mijas, acompa\u00f1ado de los consejeros Mar\u00edn y Blanco, ha saludado tambi\u00e9n a los alumnos de las Escuelas de Hosteler\u00eda de La Fonda (Benalm\u00e1dena) y La C\u00f3nsula (M\u00e1laga), que se encuentran en Mijas realizando sesiones did\u00e1ctico-pr\u00e1cticas en un aula especial denominada \u201cMasterchef\u201d sobre la aceituna, el vino D.O. M\u00e1laga y el corte de jam\u00f3n.<\/p>\n\n\n\n<p><strong>Reapertura del hotel y la residencia de estudiantes<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p>Durante la atenci\u00f3n a medios, la Junta de Andaluc\u00eda ha anunciado que ya se est\u00e1n dando los primeros pasos de cara a la posible reapertura del hotel y la residencia de estudiantes. Recientemente se ha publicado la adjudicaci\u00f3n del contrato para la redacci\u00f3n del anteproyecto de rehabilitaci\u00f3n, y se prev\u00e9 tener dicho proyecto para el mes de agosto. Los siguientes pasos, seg\u00fan han informado, ser\u00e1n la emisi\u00f3n, por parte de la empresa p\u00fablica Turismo Costa del Sol de un estudio de viabilidad y, \u201csi la gesti\u00f3n es viable\u201d, se sacar\u00e1 a licitaci\u00f3n la explotaci\u00f3n de las instalaciones a finales del presente a\u00f1o.<\/p>\n\n\n\n<p>Entre los 17 cursos programados para el presente a\u00f1o en el CIO Mijas, en el que participar\u00e1n 15 alumnos por acci\u00f3n, destaca el de \u201cEscandallos\u201d, que es el c\u00e1lculo del coste total de un plato a trav\u00e9s de la materia prima que interviene en su elaboraci\u00f3n, para controlar en hosteler\u00eda qu\u00e9 precio poner a los platos para que sean rentables. Este curso es relevante porque supone que las Escuelas de Formaci\u00f3n no se ci\u00f1an solo a la formaci\u00f3n de desempleados, sino que ampl\u00eden su espectro a la formaci\u00f3n continua, a los trabajadores en activo, para su continua actualizaci\u00f3n y recualificaci\u00f3n.<\/p>\n\n\n\n<p>Otras especialidades que se impartir\u00e1n son sumiller\u00eda, operaciones b\u00e1sicas de restaurante bar, cocina vegetariana, cocina para cel\u00edacos, corte y cata de jam\u00f3n, atenci\u00f3n al cliente en hosteler\u00eda. A estas se suman otras materias transversales como seguridad alimentaria, ingl\u00e9s profesional o alem\u00e1n.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Se trata de una de las 17 acciones formativas previstas en este reci\u00e9n nombrado Centro de Referencia Nacional (CRN) en Hosteler\u00eda y Turismo Mijas, 08 de abril de 2022.- El alcalde de Mijas, Josele Gonz\u00e1lez, junto al primer teniente alcalde y edil de Turismo, Jos\u00e9 Carlos Mart\u00edn, y otros miembros de la corporaci\u00f3n municipal han [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":9,"featured_media":45769,"comment_status":"closed","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":[],"categories":[1,19],"tags":[],"jetpack_featured_media_url":"https:\/\/www.mijas.es\/wp-content\/uploads\/2022\/04\/20220408-VISITA-A-MIJAS-DE-JUAN-MARIN.-JOSELE-GONZALEZ-Y-JOSE-CARLOS-MARTIN.jpeg","_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.mijas.es\/portal\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/45770"}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.mijas.es\/portal\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.mijas.es\/portal\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.mijas.es\/portal\/wp-json\/wp\/v2\/users\/9"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.mijas.es\/portal\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=45770"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/www.mijas.es\/portal\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/45770\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":45771,"href":"https:\/\/www.mijas.es\/portal\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/45770\/revisions\/45771"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.mijas.es\/portal\/wp-json\/wp\/v2\/media\/45769"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.mijas.es\/portal\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=45770"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.mijas.es\/portal\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=45770"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.mijas.es\/portal\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=45770"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}