\n\tLa ruta se celebrar\u00e1 entre el 10 y 23 de febrero y el Ayuntamiento espera una participaci\u00f3n masiva de establecimientos hosteleros<\/p>\n
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\n\tLa Concejal\u00eda de Turismo del Ayuntamiento de Mijas ha impulsado la creaci\u00f3n de la \u00abRuta del Cuchareo\u00bb en bares y restaurantes de Las Lagunas, como f\u00f3rmula para promocionar la calidad y riqueza gastron\u00f3mica de los establecimientos hosteleros del mayor n\u00facleo de poblaci\u00f3n del municipio.<\/p>\n
\n\tLa \u00abRuta del Cuchareo\u00bb se celebrar\u00e1 entre el 10 y el 23 de febrero pr\u00f3ximo y en la misma podr\u00e1n participar todos los bares y restaurantes de Las Lagunas. De hecho, el concejal de Turismo, Santiago Mart\u00edn, ya ha mantenido una primera reuni\u00f3n con regentes de establecimientos hosteleros y ha convocado una nueva cita el pr\u00f3ximo 3 de diciembre, a partir de las 12 horas, en la biblioteca del Teatro de Las Lagunas a fin de coordinar esta singular ruta gastron\u00f3mica.<\/p>\n
\n\tEl objetivo es que los bares y restaurantes ofrezcan una tapa de alguna receta \u00abde cuchara\u00bb junto a una bebida por 2 euros. Todas las tapas se servir\u00e1n en el mismo tipo de plato \u00bb cazuelas de barro de 10 cent\u00edmetros de di\u00e1metro \u00bb \u00abporque es lo m\u00e1s oportuno\u00bb, se\u00f1al\u00f3 el concejal de Turismo, Santiago Mart\u00edn, quien espera que los establecimientos hosteleros se coordinen \u00abpar que no se solapen las recetas\u00bb.<\/p>\n
\n\tLos clientes de los bares y restaurantes de Las Lagunas ser\u00e1n los encargados de elegir la mejor tapa de la \u00abRuta del Cuchareo\u00bb, que contar\u00e1 tambi\u00e9n con \u00abun tapaporte\u00bb con el que los comensales podr\u00e1n demostrar haber degustado todas las tapas de la ruta y poder tener acceso a alg\u00fan tipo de premio a\u00fan por determinar.<\/p>\n
\n\tLa \u00abRuta del Cuchareo\u00bb ser\u00e1 la primera ruta de la tapa que se celebra en Las Lagunas en los meses de invierno. La anterior tuvo lugar el pasado mes de mayo \u00abcon mucha aceptaci\u00f3n del p\u00fablico\u00bb, dijo Santiago Mart\u00edn.
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