Igualdad clausura el curso de repostería destinado a mujeres mijeñas
vendredi 6 avril 2018
La edil responsable del área, Mari Carmen Carmona (Cs), ha hecho entrega de los diplomas a las 15 alumnas que han asistido a este taller llevado a cabo durante 10 días
Mijas, 5 de abril de 2018.- La edil de Igualdad, Mari Carmen Carmona (Cs), ha asistido a la clausura del curso de repostería llevado a cabo por este departamento con el objetivo de una mayor formación de las mujeres mijeñas en el ámbito hostelero. Las alumnas han recibido el diploma por realización de dicho taller, además de los de manipulación de alimentos y de alérgenos, que se trata de la titulación básica exigida en todo empleo de hostelería. « Nuestro principal objetivo es la inserción laboral de nuestras mijeñas. Era un curso muy demandado y estamos muy satisfechos porque hemos cubierto un perfil buscado que era el de las mujeres más jóvenes », apunta la concejala.
El taller se ha llevado a cabo en la sede de asociación Mujeres Mijitas que han cedido amablemente sus instalaciones. Durante todos los miércoles y jueves de 9:30 a 13:30 horas, 15 alumnas han podido conocer las diversas técnicas de elaboración que se hace en este ámbito, además han aprendido a realizar pasteles para personas con intolerancias.
Desde el área de Igualdad han asegurado que, tras finalizar las actividades del Ciclo Salud que van a comenzar en unos días, van a seguir llevando a cabo talleres relacionados con la hostelería. « Entendemos que el ámbito hostelero en Mijas es lo que más salida tiene ya que somos un municipio rico en turismo », concluye Carmona.
