Finaliza la III Edición de la ruta ‘Tapas del cuchareo’ en la que han participado ocho establecimientos de La Cala
Sunday April 9th, 2017
El restaurante Conrisa ha sido el ganador de esta tercera edición que ha discurrido del 18 de febrero al 18 de marzo
Mijas, 07 de abril de 2017.-La Tenencia de Alcaldía de La Cala ha acogido la entrega de premios de la III “Ruta del Cuchareo” y en la que han participado más de ocho establecimientos del núcleo de La Cala y que han podido visitar visitantes y vecinos del municipio.
La iniciativa impulsada por la Asociación de Comerciantes de La Cala, ha contado con la colaboración del área de Turismo y Comercio del Ayuntamiento de Mijas, cuya concejala, Fuensanta Lima (PSOE) señala que “esta es una muestra de la colaboración público privada para promover, en este caso, la riqueza gastronómica del municipio y parte esencial del atractivo de nuestra ciudad”.
Una colaboración que “viene sustentada por la necesidad de apoyar desde la administración a los empresarios locales que una vez más aúnan esfuerzos y promueven esta ruta para gastronómica de promoción del municipio”, recalca la responsable de Comercio y Turismo.
Durante la jornada de entrega de premios, el Consistorio estuvo representado por la concejala de Empleo, Laura Moreno (PSOE), quién explicó cómo “desde el Consistorio nos sumamos a todas las iniciativas en beneficio de los comercios del municipio como es el caso de la Ruta del Cuchareo. Iniciativas como estas son esenciales a la hora de generar empleo en un municipio tan turístico como el nuestro, por lo que es de agradecer la predisposición de la asociación a la hora de realizar este tipo de eventos”.
El ganador por segundo año consecutivo, fue el restaurante Conrisa, con la tapa “locro criollo ibérico”, cuya autora y jefa de cocina del restaurante ganador, María Laura Pierangeli, explicó cómo “hemos utilizado productos ibéricos de la zona y ha gustado mucho”.
Además, ayer se realizó el sorteo de ocho premios entre todos los participantes que durante el pasado mes completaron la ruta, y entre los que se encontraban noches de hotel, desayunos, comidas o cenas en los distintos establecimientos de la zona.
Desde el Consistorio animan así a los mijeños y visitantes a disfrutar de la gastronomía mijeña, una gastronomía de calidad y que se suma al resto de atractivos turísticos del municipio.
